Debelost je moralno vprašanje
Dve tretjini odraslih v Veliki Britaniji ima prekomerno telesno težo, ena od štirih pa je debela. Debelost je zdaj uradno kategorizirana kot bolezen. To je epidemija, ki napihuje svetovno prebivalstvo s klopotami.

Od uvedbe koruznega sirupa v našo oskrbo s hrano v začetku sedemdesetih so ljudje težo. Koruzni sirup z visoko fruktozo dodamo večini predelanih živil in pijač, ki jih uživamo kot sladilo. Deloma je odgovorna za povečanje linij pasu.

Povprečni zahodni obrok temelji na izdelkih iz koruze. Meso, ki se množično proizvaja, se hrani s koruzo, pomfrit se ocvrti v koruznem olju, kruh se naredi s koruznim sirupom, da traja dlje in fruktoza je v gaziranih pijačah nadomestila saharozo. Danes je neposredna povezava s prekomerno proizvodnjo koruze in stopnjo debelosti. Visoko fruktozni koruzni sirup teče po žilah vseh, ki uživajo soda ali hitro hrano, kar proizvajalcem prinaša ogromne dobičke.

Samo za koruzni sirup ne smemo kriviti debelosti, saj bi morali vsi imeti možnost nadzora nad tem, kaj vnesemo v svoje telo. Naši življenjski slogi so postali tako zasedeni, da mnogi od nas uživajo predelano ali zamrznjeno hrano, namesto da bi jo kuhali iz sveže. Predelana hrana je napolnjena s kalorijami in soljo in nikoli ni tako polna kot doma kuhana hrana, vendar se vsi ob takem ali drugačnem času obrnemo nanjo.

Ljudje ne mislijo, da je debelost grešna ali moralno nesprejemljiva. Maščobna telesa so postala sprejeta kot življenje v dvajsetih letih prvega stoletja, vendar žrebci naredijo bogove svoje trebuhe. Samozaustavitev je izstopila iz mode in si dovolimo zaužiti vse večje količine hrane, dokler nismo dobesedno bolni. Bolezni, kot je bulimija, naraščajo in vsak, ki ima ta disfunkcionalen življenjski slog, zapravlja dragoceno hrano, tako da jo bruha v stranišče.

Bog nam je dal zdravo svežo hrano za gorivo, vendar mnogi izmed nas verjamejo, da je v redu jesti in piti preveč, da bi zadovoljili želodce in ego. Vidimo čudovito pitno hrano v ponudbi in naše oči postanejo večje od naših trebuščkov. Zdi se, da smo izgubili ves občutek odgovornosti, ko gre za hranjenje. Ali nimamo dolžnosti do svojih otrok, da vidijo, da jedo hranljivo in zdravo prehrano namesto junk hrane, zaradi katere bodo debeli?

Dovolili smo, da podjetja, ki proizvajajo predelano hrano, narekujejo način prehranjevanja. Vseeno jim je, ali je tisto, kar porabimo, slabo za nas, saj jih zanima le, kako več deliti za svoje delničarje. Prav ti ljudje so pravi žrebci v naših družbah in zanje bi morali odgovarjati za strupe, ki jih prodajajo in jih oddajo kot koristno hrano.

Odgovornost za debelost je v vsakem od nas, razmišljati bi morali o tem, kaj si damo v trebuh in koliko vadbe dobimo v primerjavi s tem, kar zaužijemo. Zoprnost je osupljiva v vseh religijah in omenjena v Bibliji kot tudi v Koranu.

Poglavje 7, 31. verz
Oče Adamovi, lepo se boste oblekli, ko boste šli v mošejo. In jesti in piti zmerno. Zagotovo ne ljubi žrebel.

Navodila Video: Beljakovine za življenje in smrt: 1.del - Srečanje z dr. Iztok Ostanom (April 2024).