Losos s starim receptom za sendvič Mayo Mayo

• April 30, 2024

Fileti lovljenega lososa so okusni v sendvičih. Enostavni za pripravo v samo nekaj minutah z žara v težki ponvi dodajo trdno prehrano okusnemu sendviču. Če štirutrska porcija vsebuje samo 100 kalorij in 20 gramov beljakovin. Zagotavlja tudi omega 3 maščobne kisline. Te maščobne kisline so ključne za pravilno presnovo.

Losos s starim receptom za sendvič Mayo Mayo

Sestavine:

Ekstra deviško oljčno olje (uporabljala sem znamko Kirkland.)
4 unče fileta lososa za vsako osebo (skuhala sem dve.)
1/3 skodelice majoneze
1 čajna žlička začimbe Old Bay
¼ čajna žlička čebule v prahu
1 čajna žlička Inglehofferjeve kamnite mlete gorčice
4 kapljice balzamičnega kisa
1 žlica organskega sirupa Blue Agave
1 bolillo ali drugi nežni beli žemljici.

Metoda:

V težki ponvi, podobno kot železna ponev, s pokrovom dodajte dovolj olivnega olja, da prekrije dno ponve. Ponev segrejte na visoki, dokler ne kaplja kaplja vode. Nato dodajte losos z ukrivljeno stranjo navzdol. Vročino znižajte na srednje nizko. Ponev pokrijemo s pokrovom in kuhamo 4 minute. Po 4 minutah razkrijte ponev in z lopatico obrnite losos na ravno stran. Lososa kuhajte, neodkritega, še 4 minute ali dokler riba zlahka ne porumeni.

Medtem ko riba kuha, izmerite majonezo v majhno posodo. Merilno skodelico razpršite s pršilcem za kuhanje, ki preprečuje lepljenje, da majoneza lažje pade iz skodelice. Dodajte začimbo Old Bay, čebulo v prahu, gorčico, kis in sirup. Sestavine mešamo skupaj. To je dovolj za Old Bay Mayo za dva velikodušna sendviča. Losos naj v ponvi počiva 5 minut.

Razdelite bolillo in na rezano stran dodajte Old Bay Mayo. Za dva sendviča sem uporabil en velik bolillo. Topel losos položite v bolilo.


Sendviči lososa s starim zalivom Majo se odlično ujemajo z mešanim zelenim omakom, marinirano zelenjavno solato ali solato iz zelenega fižola. Ta živila so okusna, vendar so še več kot to! Losos in zelenjava pripravita prehransko kosilo ali večerjo.

Imate najljubši način uporabe lososa v sendvičih? Povejte nam vse o tem na forumu za sendviče CoffeBreakBlog. Medtem ko ste tam, se ustavite v igri Sandwiches Name za nekaj idej o sendviču. Vedno ste dobrodošli, da igrate igro ali objavite svoje ideje!

Ko omenim izdelke po blagovni znamki, so to tisti, ki jih uporabljam. Od proizvajalcev nisem prejel brezplačnih izdelkov, niti mi niso bili plačani, da izdelke omenim po imenu.

ČASOPIS: Vabim vas, da se naročite na naše brezplačno tedensko glasilo. Tako boste dobili vse posodobitve spletnega mesta CoffeBreakBlog Sendviči. Izpolnite prazno pod članom s svojim e-poštnim naslovom - ki se nikoli ne prenese preko tega spletnega mesta. Nikoli ne prodajamo ali trgujemo z vašimi osebnimi podatki.

Navodila Video: Posni rolat sa diimljenim lososom - Smoked Slamon Rolls _ CooKing (April 2024).