Kavni nadomestki

• April 29, 2024

Tudi če ste ljubitelj kave, se boste morda znašli v času, ko se ji morate odpovedati. Obstaja veliko razlogov, zakaj bi se človek moral odreči kavi - nosečnost, zdravstvene težave ali zgolj potreba, da se osvobodite neželenih učinkov kofeina. Če pa ste oseba, ki pogreša tiste intimne trenutke s tisto toplo (ali ledeno) skodelico okusnosti, kakšne so druge možnosti?

No, prva na vrsti je kava brez kofeina. To se sliši kot brez možganov, kajne? Napačno. Consumer Reports je opravil študijo o količini kofeina v brezkofeinski kavi, rezultati pa so se odprli za oči. Ugotovili so, da v brezkofeinski kavi ne obstaja samo kofein, ampak tudi od 5 do 32 miligramov. Če pijete več skodelic, bi to lahko dodali.

Članek o potrošniških poročilih o kofeinskih številkah v brezfavnu si lahko ogledate tukaj:
//www.consumerreports.org/cro/food/beasures/coffee-tea/is-it-really-decaffeinated-coffee-11-07/overview/decaf-coffee-ov.htm

Če želite preizkusiti količino kofeina v svoji skodelici, lahko poskusite s testnimi trakovi za brezdefekt.

Trakovi za brezfazni tek
//www.discovertesting.com/products/display_products.sd?iid=3269&catid=7&loc=show&headTitle=Caffeine%20Test%20Strips

Ne vem zate, toda rad bi užival v svoji jutranji skodelici, ko sem izvedel znanstveni eksperiment. Če torej samo iščete tolažljiv občutek in želite poskusiti nekaj novega, lahko poskusite še dva.

Rooibos ali Red Bush Tea je bil pozno priljubljen zaradi svoje pogoste omembe v novi seriji HBO, imenovani agencija št. 1, za ženske detektivke Jill Scott, ki temelji na knjižni seriji Aleksandra McCall Smith. Glavna detektivka in njen pomočnik pijeta in svojim potencialnim strankam postrežeta z neskončnimi skodelicami čaja iz grmovja. V čaju ni kofeina in ima zelo malo tanina, vendar vsebuje vitamin C in antioksidante. Kot je opisal in pripravil Starbucks (spodaj), se mi sliši okusno.

„Tea vatelje Rooibos
Afriški čaj rooibos s polnim listom (naravno brez kofeina), znan tudi kot rdeči čaj, v paru s tahitsko vanilijo in cimetom. Sladkamo s klasičnim sirupom in prelijemo s parjenim mlekom in žametno peno. "

Iščenje alternativ kavi brez kofeina je lahko kot presejanje skozi minsko polje. Navadni čaj, narejen z pomarančno pekoe (tj. Lipton in drugi) ali katerim koli kofeinskim čajem, lahko vsebuje od 9 do 50 miligramov kofeina. Vroča čokolada vsebuje tudi različne količine kofeina.

Druga alternativa brez kofeina je Teeccino. Sestavine, kot so zelišča, oreščki in zrna, so združene za ustvarjanje kave podobne izkušnje. Njihova spletna stran se ponaša:

-Naravno brez kofeina - brez predelave, brez kemičnih ostankov
-Veliko v zdravju za srce kalij in topne vlaknine
-Povečanje naravne energije - od hranil, ne od poživil
-Alkalin - pomaga zmanjšati kislost in obnoviti alkalno ravnovesje
-Rich v inulinu, topni vlaknini v korenini radiča, ki pomaga izboljšati
prebava in izločanje plus poveča absorpcijo kalcija in mineralov

Če torej iščete nadomestke za kavo, se prepričajte, da opravite raziskave in natančno preverite vsebnost kofeina.