Ideje za recept za zelene ovratnike

• Maj 2, 2024

Ko gre za vegetarijansko kulinariko in resolucije, da ostanemo na dobri poti z zdravo prehrano, se mnogi od nas prebijemozamrznitev možganov'poskušam ugotoviti, kaj storiti z zelenimi. Zeleni ovratnik je odličen, a zelo slabo razumljen. Tukaj je nekaj izmed mnogih načinov, kako lahko delate z njimi.

Preden pa začnemo, si poglejmo ovratnico zeleno. Močan okus in grenke note včasih odvrnejo nič sumljivega kulinaričnega raziskovalca, toda vse te okuse je mogoče uravnotežiti na način, da bodo usta naredila vodo. Na voljo so: vitamini K, A, C, B6, B2, E, B3, mangan, kalcij, folat, kalij, cink, triptofan, železo, magnezij, fosfor, prehranska vlakna in omega 3s, da jih dobesedno naštejemo. Napolnjena je z koristnimi encimi, je odporna zelena in ima približno 49 kalorij na skodelico.

Recimo, da obožujem ovratne zelenice in ko se bom pozanimala o tem, kako jih uporabljamo v moji hiši, sem prepričana, če boste odprli svoj um, boste našli enega ali več izmed mnogih načinov, kako jih lahko tudi ljubite.

Polnjene
Ste vedeli, da lahko nadevate ovratnike?
Oh da ... lahko jih vzamete in na hitro parite ali blanširate, dovolj, da se lahko upognejo in zvijajo, ne da bi jih zlomili. Ko jih nadevate, jih lahko zamrznete za enega tistih dni, ko se vam ne zdi, da bi kuhali. Preprosto jih popečete v pečico ali na štedilniku v kakšni omaki, da jih segrejete in postrežete z rižem, ječmenom, testeninami itd. Lahko jih napolnite s čim več, kar si želite. Napolnite jih s tofujem, gobami, zrni ali za popolno krepitev beljakovin, napolnite jih s svojo praznično kvinojo. Seznam lahko dobesedno nadaljuje.

Sauteed
Ovratnice zelo dobro posijejo! Lahko jih vzamete, operete, posušite, zložite in zvijete kot cigaro in razrežete po diagonali v debele do tanke rezine, odvisno od tega, kako želite, da izgleda vaša končna jed in jih vržete v vročo ponev z nekaj olja in vode ter po želji in po želji. Navadno imam rada veliko barve in toplote z ovratniki, zato bom morda nagnjena k temu, da bi končala predstavitev.

in zadnji način, o katerem bomo danes razpravljali, je ...

Smoothieji
Ste že kdaj pomislili pitje ovratnice?
No, ne smej se ali še huje, obrni nos, ko je mislil. Kolobarji so odličen dodatek hranljivemu smoothieju, ki ga dobite s hrano in dobite vsa hranila v smoothieju, ki bi jih sicer postopek kuhanja uničil. Kaj morate storiti, je, da jih vzamete in ostrgate, pograbite šopek in jih zvijte na dovolj majhne peščice, da pridejo v mešalnik, ali če je vaš tako blagoslovljen, vaš vita-mix, in jih pomešajte s preostankom svojega sestavine smoothieja. Presenetilo vas bo, kako vsestranski ti beli zeleni lahko dajo malo domišljije.

Torej, tam ga imate ...

Ovratnice ARE zelo vsestranska zelena. Od polnjenja do smoothijev in vsega v tem, kar v tem članku nisem omenil, lahko dobesedno ves dan in celo noč razmišljate o okusnih načinih, kako jih pripraviti in predstaviti.

Poskusite z večjimi močmi pri načrtovanju dobrih idej o ovratniku:



Če želite več informacij ali odgovoriti na eno od svojih vprašanj, me spusti na vrsto, ustavi se na mojem forumu, pridruži se mojemu Vegetarian Resource Newsletter-ju in zagotovo ostani sporočen, saj vam prinašam več člankov, s katerimi boste brez truda dosegli najboljše, zdravje in dobro in celovitost skozi celotno življenjsko dobo vaše prehrane.

Kot vedno se je z vami odlično delil. Do naslednjič...