Temen 'n Stormy koktajl recept

• April 30, 2024

Bilo je svetlo in sončno popoldne, ko me je naslov bloga pritegnil s predlogom oblakov, obloženih z ingverjem. To je eden mojih najljubših blogov o hrani, obožujem ingver in nisem videl oblaka v starih letih. Ali bi ta resnična SEO trifecta res lahko prišla do recepta za koktajle? Kakšna pijača bi to lahko bila?

Odkril sem Dark 'n Stormy Cocktail recept in intriganten uvod v rum, ingverjevo pivo in izvor koktajla na morju. Zdi se mi simpatična Bermuda, ki je navdih za pijačo, ki jo je kuhala, trdila in zaščitena blagovna znamka Gosling’s Brothers Limited, destilarni z rumom iz 1820-ih, ki so osvežujočo pijačo hitro poimenovali uradno pijačo tropskega otoškega naroda.

Ne bi izključil ideje, da bi nekega dne pripravil svojo zasebno serijo ingverjevega piva (skoraj nič odstotkov alkohola). Objava v spletnem dnevniku, ki je pritegnila mojo pozornost, je vsebovala tudi recepte za ingverjevo pivo in koktajle Dark and Stormy, vendar sem poenostavil tisti Dark & ​​Stormy recept za pogostejšo uporabo povprečnega domačega barmena. Moj recept je preprost z ingverjevim pivom.

*******************************************

Temen in viharni recept za pijačo

Te sestavine preložite v kozarec z visokim kroglicam nad ledom:

1 jigger (1,5 unče) vaš najljubši temni rum
1 poni (1 unča) zamrznjen koncentrat apnenca, odmrznjen

Nalijte kozarec z ingverjevim pivom (približno pol pločevinke ali steklenice), dodajte svež ščepec limete in pustite, da ta poživljajoča kokoš razburi vaše skrbi!

*******************************************

Rum je domač na Karibskih otokih, kjer vsak otok naredi svoj vrtinec izdelave ruma:

Barbados - živahno z mehkim, nežnim zaključkom.

Bermuda - Temen in skrivnosten, popoln navdih za koktajl, imenovan Dark 'n Stormy.

Haiti - v obliki žganja, s srednje visokim telesom in blagim slogom.

Jamajka - Temna in polna telesa, bogatega in ostrega okusa.

Martinik - poln in dobro staran, najbolje je srkal počasi.

Portoriko - Lahka, suha in stilno skladna iz leta v leto.

Trinidad - lahkoten, osvežujoč in okusen.

Deviški otoki - lahka in suha z odtenki melase.

Kubanci trdijo, da je njihov otok kralj karibskih Rumsov, vendar ga v ZDA danes (in vse dosedanjega življenja do zdaj) ni mogoče najti. Ne morem trditi, česar ne veš.

Drug priljubljen karipski rum je Demerara, iz istoimenske reke Gvajane, namesto da bi nosila ime otoka. Demerara je temna, robustna in precej drzna.

Arrr! Ne čakajte niti na nevihte ali plameni vroče popoldne. Označite svoj koledar za 19. september, ki ga poznate v krogih, matey, kot International Talk Like a Pirate Day. Medtem pozdravite rahlo poletje s koktajlom Dark & ​​Stormy - to je mini dopust v kozarcu.

"Petnajst mož na prsih mrtvega človeka - Yo-ho-ho, in steklenica ruma!"
Robert Louis Stevenson, Otok zakladov

Navodila Video: Salt-roasted shrimp (Saeu-sogeum-gui: 새우소금구이) (April 2024).