Fermentirana hrana, ki je kritična za zdravljenje črevesja

• Maj 19, 2024

To je odličen članek, ki je danes prišel k meni od dr. Mercole in mislim, da je to tema, ki smo jo veliko spregledali.

Vsi vemo, da toliko dobrega zdravja izhaja iz zdravega črevesja. Ko pa je želodec poškodovan, kako ga popraviti, postane veliko vprašanje. Ta artilce na zelo jedrnat način naslavlja vse, kar imamo v obrokih peice po vsem forumu, vendar z dodatkom teme fermentirane hrane.

Ko sem preživel čas na Hipokratu v San Deigo, sem izvedel fermentirana semena, al la Ann Wigmore. Ljudje Hipokrata jedo veliko fermentiranih stvari, vendar jih nisem maral tako, da sem jih zlahka spregledal. Zdaj, ko vrtnarim, razmišljam o fermentiranem zelju. Lani sem imel v svojem hladilniku shranjenih 10 glav svežega zelja. Zelje se obdrži dolgo, vendar ne za vedno. Nismo mogli vsega pojesti. Z možem sva se pogovarjala o pripravi kisle kisle kisle kisline, vendar se to nikoli ni zgodilo, večinoma zaradi neizkušenosti v procesu, zato se je vedno znova potisnil na konec seznama stvari, ki jih je treba storiti, in seveda nikoli dokončanih.

S kiso kislo in fermentirano hrano ima marsikateri pasti, težko je poskrbeti, saj lahko resnično povzroči vihar v črevesju s posledičnimi vetrovi. Dovolj slabo, da ustvari izogibanje vsem, ki imajo v prvi vrsti razdražljivost črevesja.

Članek dr. Mercole predstavlja film youtube, ki ga je napisala strokovnjakinja za fermentacijo Caroline Berrenger. Mislim, da gre za video, ki si ga je vredno ogledati, saj uči, kako fermentirano hrano uspešno vključiti v svojo prehrano, ne glede na vaše prebavne sposobnosti. Tako boste spoznali tudi koncept fermentiranih rib in mesa. Govori tudi o tem, kako vključiti surovo in kuhano hrano na tak način, da kuhano hrano ponovno zaživi, ​​čeprav ponovno vzpostavi encimske procese kuhane hrane, s čimer doseže premijo kuhane hrane zaradi povečane sposobnosti prebave.

Berringer razloži razlike med gojenimi bakterijami, kultiviranimi kvasovkami in veliko raznovrstno kultivirano hrano, vključno z zrni, oreščki, semeni, mesom, ribami raznovrstne zelenjave, za katero še nikoli niste mislili, da bo fermentirala, kar bo prineslo nov profil organizmov to bo vaše črevo zdravo.

Navodila Video: Pre- in probiotiki, ki jih dobimo iz hrane; Simone Godina (Maj 2024).