Svež jagodni sir

Svež jagodni sir

skorjo
• 1 1/2 skodelice drobtin graham
• 2 T. sladkor
• 2 T. stopljeno maslo

  polnjenje

• 20 oz. (2-1 / 2 pkg. - 8 oz. Vsak) kremni sir - zmehčan
• 1 skodelica sladkorja
• 1/2 žličke. vanilija
• 3 jajca - pretepana

  preliv

• 1 skodelica pire jagod
• 1 skodelica sladkorja
• 3 T. koruzni škrob
• 1/3 skodelice vode

Če želite narediti jagodno glazuro - v majhni ponvi zmešajte sladkor in koruzni škrob. Vmešajte vodo in jagode, nato kuhajte na srednji vročini, nenehno mešajte, dokler se zmes ne zgosti in začne vreti. Med stalnim mešanjem kuhajte eno minuto. Preden razmažete po ohlajenem piškotu, popolnoma ohladite. Pred serviranjem hladite vsaj 2-1 / 2 do 3 ure.

Wilton "9" Springform ponev Ta ponev Springform je izdelana iz težkega jekla za enakomerno segrevanje in brezhibno peko. Nelepljiv premaz omogoča sproščanje hrane in čiščenje vetrič!