Ta jed je tako enostavna za pripravo in je popoln mesni obrok za po napornem dnevu. Med postom lahko poskrbi za lahkotno vegetarijansko večerjo.
Frittata z Artichoke Hearts
Tortino di Carciofi
Sestavine
- 4 jajca
- 1/2 žličke soli
- 2 žlici olivnega olja
- 1 skodelica zamrznjenih src artičoke, odmrznjena in razrezana na četrtine
- 1/4 tsp limonove lupine
- olje za posodo z enolončnico
Navodila
- V skledi premagajte jajca, limonino lupino in sol do penastega. Dati na stran.
- V veliki ponvi na srednje močni vročini segrejte oljčno olje.
- Dodamo artičoke in kuhamo 5 minut, pri čemer pogosto mešamo. Ko so končane, morajo biti zlato rjave barve.
- Olje posodo z olju.
- Srčke artičoke položite v enakomerno plast v posodo z enolončnico.
- Jajca nalijte po srcih artičoke.
- Pečemo pri 400F 15 minut ali dokler ni čvrsto. Če je vstavljen v sredino, mora biti nož čist.
- Postrezite naenkrat.
Opomba: Ta jed se odlično poda s hruškovim, modrim sirom in receptom za solato iz špinače.
Navodila Video: Dr. Steven Gundry Reveals Ultimate Breakfast Recipe (April 2024).