Dekliški skavtski piškotki - nezdravi in ​​nepošteni
Ta članek pišem kot odprto pismo deklicam skavtov (predvsem regije Los Angeles). Moja hči je Brownie v prvem letu prodaje piškotkov. Precej je navdušena nad svojo izkušnjo in uživala sem, ko sem jo gledala. Obstaja veliko dragocenih izobraževalnih in praktičnih lekcij za deklice, ki se jih lahko naučijo (glej moj članek o Prednosti prodaje piškotkov za skavte).

Vendar sem se zelo približal, da svoji hčerki sploh nisem dovolil sodelovati v prodaji piškotov Girl Scout. Edini razlog, ki sem ga storil, je, ker je nisem hotel izključiti iz tega dela izkušenj Brownieja in jo je pustil na cedilu, ker ni sodelovala pri njihovih glavnih prizadevanjih za zbiranje sredstev. A ko sem prebral seznam sestavin in informacije o prodaji v brošuri o naročilu, sem bil zelo razočaran nad prekinitvijo povezave med vrednostmi, ki jih trdijo, da predstavljajo, in načinom izdelave in prodaje teh piškotkov. Sčasoma sem prišla do kompromisa, s katerim bi lahko živela in hčerki dovolila to izkušnjo.

Najprej naj povem, da so to piškotki. Nimam fantazije, da so "zdravi". Prav tako razumem, da so piškotki Girl Scout za vse ljudi vseživljenjski favoriti (zagotovo si želim, da bi moje tanke kovčke živele v spominu tistih, ki sem jih prodal kot otrok) in da morajo skavtski dekleti ZDA ostati zvesti. okus njihovega izdelka.

Toda očitno je del te zgodovine uporaba transfat (tudi ve kot prikazano z dovoljenjem www.actionagainstobesity.comhidrogenirana olja) v njihovih piškotih, sestavina, o kateri vedno več dokazov o njeni nevarnosti v naši dieti izhaja ves čas. Številni izdelki, ki vsebujejo transfat, hitijo, da bodo preoblikovali ali zmanjšali svojo odvisnost od te sestavine, trditve o „brez transfat“, „zero transfat“ in „transfat-free“ pa postajajo običajne na trgu.

Dekliški skavtski piškotki niso izjema. V več letih so transfat v svojih piškotih očitno zmanjšali, kar je super. Žal je nekaj tega doseglo tako, da so ga nadomestili z manj znanim, a hkrati tudi vprašljivim konzervansom, imenovanim TBHQ. Transfat ni bil odstranjen iz piškotkov, ampak se je zmanjšal. Toda tudi to me ne moti. Mislim, da so to še vedno piškotki, kajne, ne neki izdelek, ki trdi, da je zdravo živilo.

Mene je razjezilo majhno rdeče pasico ob sliki vsake vrste piškotka na naročilnici, ki je ponosno razglašala "0g Transfat na porcijo." V primeru, da prej niste naleteli na to trditev, to na splošno ne pomeni, da v izdelku ni maščob (v tem primeru običajno uporabljajo eno izmed predhodno navedenih trditev). Kar pomeni, da je manj kot pol grama transfat * na porcijo *, kar se nanaša na velikost obroka na pakiranju. Če pogledate sestavine piškotkov, so na hrbtni strani naročilnice na voljo hidrogenirana olja.

Načeloma ne bom kupoval izdelkov - nobenega izdelka -, ki navaja "0g transfat" zahtevek in vsebuje transfat. Mislim, da gre za posebno umazan marketinški trik. Zato, da bi moji hčeri omogočil, da * proda * izdelek, ki me je trdil, je bil nadvse neprijeten. Nazadnje sem se sprijaznil s to težavo, tako da sem na naročilnico, ki zajema zavajajoče pasice, nalepil bele nalepke.

Zdi se mi posebno zahrbtno to, da so tovrstne trženjske prakse popoln odmik od tega, kar trdijo skavti, da učijo naše hčere. Zakon o skavtskih dekletih, ki se ga vsak skavt nauči recitirati iz spomina, vključuje: "Potrudil se bom, da bom iskren in pravičen ... in odgovoren za to, kar govorim in počnem." Tega preprosto ne morem uskladiti s pošiljanjem deklic z zavajajočim trženjskim materialom, da prodajajo nezdrave piškotke drugim otrokom in družinam.

Osebno grem tudi proti bolj agresivni naravnanosti organizacij, kot je Nacionalna akcija proti debelosti (povezava spodaj), ki poziva, naj civilne organizacije prepovedo prodajo vse neželene hrane. Te organizacije trdijo, da služijo svoji skupnosti, hkrati pa jo zalivajo z nezdravo hrano, ki jo ljudje kupujejo v imenu dobrodelne podpore. Ta posebna skupina ponuja proaktiven načrt za več točk, s katerim bi se skavti oddaljili od prodaje piškotkov, katerega koncept v celoti podpiram.

Odločila sem se, da ne bom vsiljevala svojih pogledov na hčer, tako da bom svojo in njeno četo izkoristila v prednosti prodaje piškotkov. Vendar smo razpravljali o mojih pomislekih glede piškotkov in oglaševanja, poleg tega, da sem odpravil trditev o transmaščobni količini, sem njeno prodajo prijateljem in družini omejil, njeno "zapletanje" pa na družina. Načrtujem pa, da bom še naprej lobiral skavtske dekleta ZDA, lokalno in nacionalno, da bi izboljšali zdravje svojih piškotkov, kadar koli je to mogoče, da bi takoj prenehali z zavajajočim trženjem, ne glede na "tehnično pravilno" vrzel FDA. Nadalje jih bom spodbudil, da agresivno sledijo finančno izvedljivemu načrtu nadomeščanja prodaje piškotov z ustreznejšim izdelkom, s katerim se bodo naša dekleta lahko naučila prodajnosti in podpirala organizacijo.

Če se strinjate, se obrnite na skavtske dekleta ZDA in jim predstavite svoja stališča. Neuradno so mi povedali člani njihovega osebja za uporabo piškotkov, da tudi znotraj organizacije obstajajo notranje ropoti, vendar se nič ne bo spremenilo, če od zunaj ne bodo prejeli večjih sporočil.

UPDATE: Pismo se nanaša na piškotno kampanjo 2009. V kampanji 2010 je bila brošura posodobljena in vključuje sporočilo "Brez hidrogeniziranega olja" na predstavljenem zelenem traku na 4 od 8 sort v naši regiji (piškotki iz Little Brownie Bakers - drugi deli države uporabljajo drugega dobavitelja ). Prenos maščobe na 0g na porcijo je še vedno naveden na vsakem piškotu z veliko manj očitnim logotipom "žiga". To je odličen korak v pravo smer, vendar še vedno vsebuje isto jedro neresničnega in varljivega trženja, čeprav bolj subtilno.