Recept za paradižnik zmlete goveje govedine
Ta okusen recept vključuje mleto goveje meso, bučke, paradižnik, česen in olivno olje. Vse skupaj zmešajte in uživajte v nekaj nizko vsebnosti ogljikovih hidratov, zdravega in okusnega! To lahko postrežete s katero koli solato ali zelenjavno stranjo, mi pa smo fotografirali samo z glavno jedjo.



Sestavine:
1 lb mletega govejega mesa
1 majhne do srednje bučke, narezane na kocke 1/2 "do 3/4"
1/2 skodelice gob (narezane na kocke)
1 sliva paradižnik (narezan na kocke)
1/4 skodelice vode
1/2 skodelice paradižnikove omake
4 stroki česna drobno sesekljan
1-2 T oljčnega olja

nariban parmezan ali romano sir
zdrobljen cheddar / mocarela / "pica sir"

Razrežite vse. Na visoki vročini segrejte veliko ponev, omako ali omako. Začnite porjaviti mleto goveje meso. Ko boste lepo iskali večino mesa, dodajte bučke, gobe in česen. Potresemo v majhni količini črnega popra in soli. Premešamo in kuhamo še nekaj minut.

Dodamo vodo in slivovo paradižnik, nato pokrijemo. Izklopite toploto in dušite približno 5 minut. Dodamo paradižnikovo omako in olivno olje. Vse skupaj premešamo in kuhamo 5-10 minut, da se mešanica zmanjša in zgosti. Po želji lahko dodate še malo zgoščevalca brez ogljikovih hidratov, da dobite boljši okus. Slednje je prednost, če ga nameravate postreči s testeninami z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Izklopite gorilnik in ga pustite poravnati še pet minut, da se nekoliko zgosti. Najlažje je služiti v skledicah, vendar krožniki delujejo dobro. Po vrhu potresemo svoje najljubše naribane in / ali nastrgane sire.

Obrok: 2
Carbs na porcijo: 6g

Recepti za meso z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Zelenjavni zelenjavni recepti


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea

Navodila Video: Srednje pečen roastbeef s polnozrnato gorčico (Maj 2024).