Zgodovina pomaranče

• Maj 16, 2024

Divja pomaranča je bila domača v različnih krajih. Sem spadajo Kitajska, Indija in drugi deli Azije. Verjeli so, da so staroselci južne Kitajske in Burme. Pomaranče so bile v Indo-Orientu približno od leta 3000 B.C. Te se gojijo že več tisoč let.

Zgodaj so na teh sadežih uporabljali vonj tako kot citron. V Indiji so jo poznali do 100 A. D. Do leta 1000 A. so jo na Japonsko uvedli s Kitajske. Fratar Jordanus jih je leta 1330 videl v Indiji.

Grenka pomaranča je na zahod prispela približno petsto let pred sladkimi. Pohodili so se proti zahodu v Evropo od Perzije do Sirije pred 9. stoletjem A. D. Arabci so po poročanju Sredozemlja prinašali pomaranče. Poročila kažejo, da jo je gojil v Kordobi v Španiji muslimanski kalif iz Andaluzije, Al-Mansur. Marco Polo je poročal, da so pomaranče gojile v Perziji v 13. stoletju blizu Hormuške ožine. Arabci so jih odpeljali v Sevillo do konca 12. stoletja.

Vasco de Gama in Portugalci so leta 1498 iz Indije na Portugalsko uvedli izboljšane sladke pomaranče. Leta 1500 je bilo v Franciji eno sladko pomarančno drevo. Sladke pomaranče so v Sredozemlju postale pogostejše v zadnji polovici 15. stoletja.

Sladke pomaranče so bile prvič omenjene leta 1471 v Savoni v Italiji, semena pa prihajajo z Bližnjega vzhoda. Italijansko delo iz leta 1475 je ločilo med kislo in sladko pomarančo. Juan de Castra, slavni portugalski bojevnik, je to prinesel v Lizbono leta 1548. Vsa evropska drevesa izvirajo iz te rastline. Španjolska kraljica Leandera iz Kastilje je leta 1499 poslala drevo kot poročno darilo francoskemu kralju.

Sir Francis Carew v Beddingtonu je Surrey po obisku Pariza leta 1562 v Anglijo predstavil sladka oranžna drevesa. Zgradil je ogrevana zaklonišča
za zaščito dreves pred zimsko škodo. Leta 1700 je John Evelyn, angleški pisatelj vrta, poročal, da drevesa gojijo na prostem s primerno zimsko zaščito. John Parkinson je v svoji knjigi z naslovom "Vrt prijetnih cvetov" iz leta 1629 priporočil oranžna drevesa. Vrtičkarje je pozval, naj jih pozimi postavijo v oranžerijo s pokončnimi ogrevanimi zakloni ali jih posadijo ob opečni steni. Sadje je priporočal za različne tegobe in predlagal, da jih uporabite kot omako za meso. Skorje so služile kot aromatične, konzervirane pa so bile v sladkorju. Koščki so bili uporabljeni tudi kot okras, narejeni v slast in uporabljeni v zdravilne namene.

Pomaranče so v Evropi postale izjemno priljubljene. Rastline so bile gojene v tebi leta 1600 v loncih in so se pozimi premikale v zaprtih prostorih. Oranžerija Luja XIV je bila dolga več kot 500 čevljev, zgrajena pa je bila med letoma 1684 in 6 v Versaillesu. Cvetoča stebla so bila razstavljena, ko se je kralj zabaval zaradi čudovite dišave

Portugalske pomaranče so uvažali v južno Evropo in Anglijo. Leta 1290 so v Anglijo uvozili ladjo pomaranč, ko jih je v Portsmouth pripeljala španska ladja. Kraljica jih je kupila sedem.

Columbus je vzel semena apna, citrona, limone in obe vrsti pomaranče na svojem drugem potovanju v Novi svet leta 1493. To so posadili na Haitiju.

Okoli leta 1565 so Španci na Florido uvedli agrume, kar je sčasoma privedlo do industrije citrusov na Floridi. Ponce de Leon je na Florido predstavil pomaranče, ni pa jasno, ali so bile to sladke ali grenke.

Sladke pomaranče so menda v Kalifornijo iz Mehike prinesli prvi frančiškanski misiji Padre Junipero Seirra. Te v Kaliforniji niso bile široko gojene, dokler jih v španske misije niso predstavili okoli leta 1739. O njih je leta 1751 poročal oče Baegert v Kaliforniji. kot Louisiana.

Sladke pomaranče so se na Floridi naturalizirale. Leta 1791 je William Bartram poročal, da jih je videl, kako divjajo, ko je potoval po območju.

Navodila Video: Trogir (CC: slovenski, hrvatski, English) (Maj 2024).