Človeški rastlina postane legenda

• Maj 7, 2024

V svojem tretjem poskusu, da bi osvojil naslov, je Steve Hawk, sokolar - bolj znan v filmih Philadelphije kot Človeški rastlin - je ujel zaželeni naslov Philly Beer Geek 2010 na tekmovanju Philly Beer Geek 10. junija med zadnjim četrtkom tedna Philly Beer v Manayunk Brewery & Restaurant v Philadelphiji. Nekateri so smatrali, da je njegov vhod na oder velik. Ni ravno veličastno, vendar dovolj kreativno, da bi zbralo podporo razburljivega občinstva od začetka tekmovanja. Ko se je "Beer Geek Mobile" - motoriziran hladilnik piva opremil z volanom - in ga razveselilo več kot 30 podpornikov - z znaki, majicami Stevea Hawka in plakati na palicah - prešel na "glavo pivskega geekdoma" iz najzgodnejši trenutki tekmovanja… nato pa ostali tam.

Med polfinalnim krogom mora vsak tekmovalec izbrati pivski nosilec, ki opisuje njegovo vlogo v svetu piva, in to ime nosi v finalu. To ime je lahko resno ali šaljivo in se pogosto drži zunaj meja konkurence. Steve Hawk, ki ga je sponzorirala gostilna Hulmeville v Hulmevillu v zvezni državi Pensilvanija, ZDA, je bil po svoji izbiri višji. Obdržal je opomin pred svojim poskusom leta 2009 nad Philly Beer Geek in se smeji sam sebi. "Zagotovo si ni lažje izmisliti pivskega odrskega imena, vendar se je to zataknilo. In kadarkoli se lahko pošalim o svojem telesu, ki piva pivo za kratek čas ... vedno je domači tek. "

Šest tekmovalcev si je v finalu tekmovanja prislužilo mesto finalistov Philly Beer Geek ustanoviteljev Jason Harris iz Keystone Homebrew Supply in Carolyn Smagalski, neodvisna pisateljica piva in Beer Fox iz podjetja Beffe & Brewing pri CoffeBreakBlog. Finalisti in njihovi sponzorji so bili:

• Steve Hawk, Human Growler, pod pokroviteljstvom Hulmeville Inn, Hulmeville, PA

• Kate Stewart, Beeranthropist, pod pokroviteljstvom Iron Abbey Gastro Pub, Horsham, PA

• Mike Gretz, Herr Bier-Mikester Gretz, sponzoriral Brauhaus Schmitz, Philadelphia, PA

• Mike Lessa, Dump Bucket, sponzoriral Keystone Homebrew Supply, Montgomeryville & Betlehem, PA

• Dan Berlin, človek, poln težav, sponzorira Dock Street Brewery, Philadelphia, PA

• Jessi Black, Schwartzbier Frau, pod pokroviteljstvom Bridget Foys, Philadelphia, PA.



Udeleženci so bili navdušeni nad sodniki, ki so ovčji dvigovali deske, ki so prosili za podkupnine, smeh in pivo. Kljub lahkotnemu razpoloženju in šaljivemu pristopu je strokovni sodniški senat svoje vloge jemal resno, popolnoma zavedajoč se, da bo zmagovalec odšel z naslovom Philly Beer Geek iz leta 2010 in predpomnilnikom nagrad v vrednosti več kot 1000 dolarjev.

Člani razsodnega sodniškega odbora so bili:

• Don Russell - soustanovitelj in izvršni direktor tedna Philly Beer; dobitnik nagrade pivskega novinarstva za združenje pivovarjev za leto 2006 v Potrošniškem tisku; avtor knjige Joe Sixpack's Philly Beer Guide: Poročila novinarjev o najboljšem mestu za pivo v Ameriki in božičnem pivu: najbolj veseli, najbolj okusni in najbolj nenavadni prazniki; Več kot deset let "piva-človek-novinar-poročevalec" več kot deset let prihaja v dnevniku Philadelphia Daily News.

• Lew Bryson - glavni urednik pri Malt Advocate, ki je pred kratkim postal del M. Shanken Communications, založnikov Cigar Aficionado, Wine Spectator, Food Arts in drugih; pisatelj pijač za Cheers, New Brewer in Beverage Business; avtor niza vodnikov o pivovarnah: Pivovarne New Jersey, Pivovarne Pennsylvania (v 4. izdaji), Virginia, Maryland in Delaware Breweries ter New York Breweries; Internet bloger pri knjigi "Kot videno skozi kozarec."

• Jack Curtin - kolumnist "Atlantic Ale Trail" za Kalifornijo Celebrator Beer News; objavljeno v American Brewer Magazine in Philadelphia Weekly; služil kot kolumnist vzhodne Pensilvanije za Mid-Atlantic Brewing News in kot pisatelj piva za zdaj že propadle naslove Beer & Tavern Chronicle, Barleycorn in SEPTA Weekly. Trenutno vzdržuje tudi internetno prisotnost pri The Beeryard in Liquid Diet - The Blog.

• Bryan Kolesar - Phillyjev lastni blog-freak v internetnem Brew Loungeu; o pivu piše od leta 1995; soustanovitelj (z Dock Street Beer) Amazing Philly Beer Race, tekmovalnega teka med Philly Beer Week; ustvarjalec najlažje interpretirane preglednice za dogodke Philly Beer Week, ki je bila kdajkoli izdelana.

• Doug Marchakitus - glavni pivovar v Manayunk Brewery & Restaurant, Philadelphia, PA; nekdanjega pomočnika pivovarja Larryja Horwitza v Iron Hill Brewery, kjer je soustvaril Abbey Dubbel - pivo, ki je bilo po Dougovih besedah ​​"eksperiment, ki je šel čudovito." Abbey Dubbel je leta 2008 na festivalu Great American Beer osvojila srebrno medaljo.

Nate Gefvert, Philly Beer Geek 2009, je imel čast, da je med polfinalom Philly Beer Geek za leto 2010 sodeloval na razsvetljenem sodniškem senatu, kjer je skupaj s tremi drugimi sodniki zdrsnil v večjo skupino izbranih šestih finalistov .

V "atmosferi komičnega kluba" so se Philly Beer Geek finalisti srečali s številnimi izzivi, med drugim s hitrimi ognjišči, vprašanji brezplačnih obrazcev sodnikov, The Home Bar Advantage (ki povedo, zakaj je bil njihov sponzor vreden, da se uvrsti na seznam Seznam desetih najboljših revij GQ, skupaj z malo znanim dejstvom o njihovem sponzorju), pivsko profiliranje, segment Stump the Chumps (finalisti so zastavili vprašanja sodnikom) in kratek nagovor kampanje za imenovanje njihovega najljubšega piva Philly za župana Philadelphije .

Večer je bil prežet s nepozabnimi trenutki. Nekaj ​​izstopov:

Mike Gretz je Don Russella ujel z okusom zgodovine iz njegove lastne knjige: prosil ga je, naj identificira prvega Brewsterja v Ameriki, kje se nahaja, in ko je pivovaril. Ko je sodnik Russell zavrnil odgovor, je Gretz spravil sobo v neokusno smeh, ko je dejal: "To sem dobil na strani 109 vaše knjige, Joe Sixpack's Philly Beer Guide. To je bila Mary Lisle iz Filadelfije, 1734. "

Kate Stewart ni le identificirala piva Dogfish Head, ampak je tudi razložila razliko v okusnem profilu iz prejšnjih let.

Med krogom Free Form Steva Hawka so vprašali: "Če bi imeli vodni park, vendar bi vsa voda morala biti pivo, kaj bi izbrali pivo?" Z osupanjem sodnikov in občinstva se je lotil domiselnega poslovnega načrta, v katerem bi imel različna sloga piva, predstavljena na tematskih območjih vodnega parka, kot da je že razmišljal o takšnem vprašanju v ustvarjalnih potepanju svojih misli.

Ko je prišel čas za nominacijo piva za župana Phillyja, je bila Kate Stewart zvesta svojemu zagovorniku kot Beeranthropist. Izbrala je Stoudtovo "Ex Gratia", posebno kuhano limonino pivo, izdelano v počastitev dogodka Great Chefs, ki koristi Alexu Lemonade Stand Foundation - pivu, ki bi skrbelo prebivalce Philadelphije.

Steve Hawk je nominiral Yardsa, ko je na steno za njim udaril plakat s pivom (z grafiko, ki posnema klasično Obamovo rdeče-modro umetniško kampanjo). Bil je pripravljen z razmišljanji o tem, kako je doma v mestu, skrbel za sosesko in bil osredotočen na energetsko učinkovitost in trajnost. Kot glazura na torti je pokril lasten obraz z nasmejano podobo lastnika dvorišč Toma Kehoeja na palici iz mačke in tako občinstvo navdušil in razburil.

Letos je bil zmagovalec jasen. Steve Hawk, Human Growler, je kot Philly Beer Geek 2010 zgrabil krono in vpil: "Grem v Disney World!" Nato je z navdušenim posnel dodaten video na youtubeu, "grem v gostilno Hulmeville!" Kate Stewart je dobila 2. mesto, dva enakomerno uvrščena tekmovalca - Mike Gretz in Mike Lessa - sta si delila tretje mesto. Tako enakomerno so se ujemali, da niti sodnikovo vlečenje ni moglo očistiti poti.



Sodniki so bili nad tekmovalci navdušeni. Sodnik Jack Curtin je množice spodbudil, da so vsem finalistom izročili stoječe ovacije za izjemen nastop. Po tekmovanju je Steve Hawk pripomnil: "Lahko vam povem, da se Cloud 9 počuti zelo dobro! Preteklo je en teden. Letos imam vsekakor cilj čim bolj promovirati naslov in tekmovanje. Ob tem močno čutim - želim, da celotno mesto vstopi naslednje leto. "

Na zdravje!
Fotografije so (od zgoraj): Emcees Carolyn Smagalski in Jason Harris s Phillyjem Beer Geek 2010, Steve Hawk v sredini; Sodniki Don Russell, Doug Marchakitus in Lew Bryson; Steve Hawk in njegov Fan Club; Dvorišča za plakata župana; Kadar Steve Hawk zmaga, gneča postane divja

Navodila Video: The Egg - A Short Story (Maj 2024).