Recept za italijansko goveje goveje meso in riž

• April 27, 2024

Če dirkate s časom, lahko s tem receptom ustvarite zdrav in hiter obrok. Enostavna izdelava še ne pomeni pitja ali brez okusa.

Italijansko goveje in riževo omako

Sestavine

• 1 kilogram pusto mletega govejega mesa
• 1 žlička soli
• 1 zelena paprika, narezana na kocke
• 1 majhna čebula, narezana na kocke
• 2 žlici sveže bazilike, nasekljane
• 2 stroka česna, mleta
• 1 lovorjev list
• 1 žlička svežega timijana, zdrobljen
• 1 žlička črnega popra, sveže mlet
• 1½ skodelice vode
• 1 8 unč paradižnika na kockice
• 1½ skodelice belega riža

Navodila

1. V veliki ponvi porjavi goveje goveje meso na srednje močni vročini. Goveje meso kuhajte, dokler ni svetlo rjave barve.
2. Iz govejega mesa odcedite katero koli maščobo.
3. Vmešajte sol, zeleno papriko, čebulo, baziliko, česen, timijan, lovorjev list, poper, paradižnik (s sokom), vodo in riž.
4. Govejo mešanico zavremo.
5. Zmanjšajte toploto, dokler goveja mešanica ne vre. Pokrijte ponev in kuhajte 15 minut.
6. Ponev odstranite s segrevanja in pustite stati 5 minut. Riž mora biti nežen, ko je gotov.

Opomba: Ko uporabljate posušena zelišča namesto svežega, količino recepta razdelite na 1/3. Na primer, če uporabljate posušeno baziliko, mora biti količina 2 tsp.
Kuhanje z mleto govedino zahteva postopke za varno hrano. Če sledite tem korakom, boste zagotovili, da bo vaša hrana prijatelj in ne sovražnik:

• Poskusite in poberite mesne izdelke zraven. To je malo težko storiti brez načrtovanja. Mnogi supermarketi niso zasnovani s tem v mislih.
• Pred uporabo sperite vse površine in pripomočke. Za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije uporabljajte samo čiste krpe ali papirnate brisače.
• Pred ravnanjem s hrano si umijte roke. Po ravnanju s surovo hrano si umijte roke. Umijte si roke med ravnanjem z različnimi vrstami hrane. Oh, sem omenil: "Umij si roke"? To dejanje bo dramatično zmanjšalo možnost zastrupitve s hrano.
• E. Coli je prisoten v vseh kosi govejega mesa, najpogosteje pa v mletju govejega mesa. Mleto goveje meso je treba kuhati, dokler notranja temperatura ne doseže najmanj 160 ° F, da se preprečijo nevarne bakterije.

  
  
  

  Navodila Video: Recept: Piščančje meso po italijansko (April 2024).

  
  
  Italijanski recept za govejo in rižoto, italijanska hrana, italijanska goveja in riževa enolončnica, zdrav, hiter obrok, enostaven za pripravo recepta, Goveja in riževa enolončica, mleta goveja in riževa enolončica, goveja goveja enolončica, goveja enolončica, mleta goveja receptura, govedina recept za enolončnico, hamburger mleto goveje enolončnico, riževa enolončica, recept za riževo enolončnico, pršut