Recept za mikrovalovno kokico
Mmmmm .... kokice. Ko pomislite na kokice, kaj vam pride na pamet? Kokice v filmskem slogu? Maslo? Slan? Sladko, če imate radi karamelo ali kotliček koruzo? Ni ravno zdravo, kajne? A ste vedeli, da je kokica polnozrnata? Tako je, kokice so odličen vir vlaknin in malo kalorij. Na žalost se pri izbiri prelivov nagibamo k maščobam, kalorijam in natriju. Kokice so lahko odlična zdrava prigrizek, če preverjamo prelive ali začimbe.

Prvi korak k ohranjanju zdrave kokice je, da jo naredite sami. Sama izdelava vam omogoča nadzor. Poskusite čim manj dodanih maščob in soli. Pakirane mikrovalovne kokice se morda zdijo zdrava možnost, zlasti s trditvami, ki vsebujejo manj natrija ali malo maščob; pa tudi mikrovalovna kokica vsebuje nekaj ne tako varnih kemičnih izdelkov. Zračne kokice ali "domače" mikrovalovne kokice so veliko boljša izbira. Za kuhanje niso potrebne dodane maščobe ali olja, zato vam ni treba skrbeti za kakršne koli nenaravne kemikalije. Poleg tega so veliko cenejši! Bolje za svoje telo, boljše za proračun.

"Domače" mikrovalovne kokice so zabavne in enostavne za izdelavo. Ta zabavna metoda ne zahteva, da izkopljete redko uporabljeni aparat, tudi če imate zračni poper. Papirna vrečka se vam bo morda zdela tako priročna in zabavna, da morda nekaj časa ne boste izvlekli zračnega poperja.

Tukaj je opisano, kako narediti "domače" mikrovalovne kokice:

Sestavine:
1/3 skodelice neobrezanih kokosovih jedrc
1 rjava papirnata vrečka za kosilo
Ne glede na začimbe!

Jedi kokice postavite v papirnato vrečko. Vrh vrečke zložite dvakrat. Vrečko postavite pokonci v mikrovalovno pečico. Kokice kuhajte 2-3 minute na polno moč. Nehajte kuhati, ko se popping upočasni na vsake 3 sekunde ali več. Pred odpiranjem pustite sedeti eno minuto, da se izognete parnim opeklinam.

Zdaj imate osnovo za kuhinjsko ustvarjalnost! Pripravljeno kokico rahlo poškropite z olivnim oljem. Začinite preprosto s soljo in poprom ali pustite, da se domišljije poženejo. Parmezan, paprika, curry in česen v prahu so odlični prelivi za kokice. Iščete čokoladni popravek? Za zdrav priboljšek rahlo potresemo s temnim kakavom. Zdaj imate kokice kadarkoli!



Navodila Video: Janko misli, da obvlada peko kokic (Maj 2024).