New York slog Pita žetone
Če ste pripravljeni za prigrizek s krompirjevim čipsom, so pita čipsi veliko bolj zdravi za vas. Ti pita čipsi New York Style nimajo transmaščob in so rahlo soljeni.

Na splošno sem ljubitelj pita čipsa, saj je njihova tekstura veliko bolj zajetna kot krompirjev čips. Odlične so za trdno kašo, vključno s hummisom. Imajo blag, a na splošno lep okus. Odlični so s topljenim sirom in številnimi drugimi stili receptov.

Pri uživanju teh pitanih čipsa iz New Yorka Style sem ugotovil, da imajo več težav. Mnogi od njih so imeli "prekuhano" aromo, ki ni bila zelo okusna. Kar precej jih je bilo zloženih ali zlepljenih skupaj, kar pomeni, da sem dobil preveč čipa v primerjavi s potopom, s katerim sem jih jedel.

Za 7 kosov čipa - njihova navedena velikost serviranja - je 15 g neto ogljikovih hidratov - z nič vlakninami. Obstaja 1,5 g nasičenih maščob. Tudi pri "rahlo osoljenem" je še vedno 340 mg natrija, kar je 14% vašega dnevnega vnosa.

Tukaj je 6% vašega železa, toda to se nanaša na prehrano.

Če jih primerjate s krompirjevim čipsom, tukaj zagotovo dobite zmago. So na osnovi kruha in veliko bolj zdravi, kot so krompirjevi čipsi. Po drugi strani pa, če jih primerjate z drugimi pita čipsi, sem preizkusil veliko drugih znamk pita čipov in preprosto užival v njih veliko bolje.

Obstaja smisel v njihovo korist - našli smo jih v množično velikih 1-kilogramskih vrečah. To bi lahko bilo popolno, če prirejate zabavo in potrebujete na voljo veliko pita čipsa. Vendar spet obstaja slaba stran. Pita čips, ki ga ponavadi dobim, je v majhnih vrečkah, zato jih odprem samo takrat, ko jih potrebujem, in ne skrbi, da bi me dodatni zaledeneli ali mikali, da bi jih preveč zaužil. S to velikansko torbo se moram precej zavezati, da bom teden ali dva neprekinjeno jedla pita čips, da jih bom pojedla, preden se začnejo izsušiti.

Prosimo, da mi sporočite vaše misli o teh pitanih čipsih in drugih pita čipsih. In ne pozabite, ne pretiravajte s takšnimi stvarmi. Ko prigrizete, poskusite poiskati zelenjavo - te bodo napolnile in v njih veliko hranile.


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea