Recept za parfite z limoninimi jagodami

• Maj 4, 2024

Limonino skuto lahko uporabimo na več deset načinov: nadev za limonine katranske namaze, namaz za rezance ob čaju, preliv za sirarski kolač ali mešanico s stepeno smetano v čudovitih slojevitih sladicah. Ker je čudovito limonsko skuto mogoče hitro pripraviti v mikrovalovni pečici, ni razloga za nakup drage, podstandardne različice z žarom. Parfemi iz limoninega jagodičja pokažejo domačo limonino skuto (ki jo lahko naredite do enega tedna naprej), v tej okusni sladici pa so le štiri sestavine: limonina skuta, stepena smetana, sveže jagode in zdrobljeni limonini piškotki.

Parfiti z limoninimi jagodami so kot nalašč za pomlad, še posebej, ko so na voljo lepe jagode. Namesto da bi naredili posamezne parfite, je sladica lahko narejena tudi v driskani posodi, ki se odlično znajde na bife mizi ali je kot nalašč za žar ali kuhanje; za polnjenje sklede boste morali podvojiti recept. Če jagode niso v sezoni, so tudi maline lepe in okusne. Pravzaprav se katera koli mešanica svežih sezonskih jagod odlično ujema z enostavnim limoninim nadevom.

8 posameznih parfitov

1 šaržasta mikrovalovna limonina skuta
1 skodelica težke smetane, stepena do trdnih vrhov

2 skodelici limoninih piškotov za sendviče, grobo zdrobljene
1 pinto narezanih svežih jagod, čistih in suhih malin ali mešanica borovnic, robidnic, jagod in malin

trakovi limonine lupine za okras
sveže metine vejice za okras

1. Limonino skuto in stepeno smetano nežno zložite skupaj.


2. Na 1/3 vsake mešanice položite plast sendvič piškotkov na dno 8 parfatnih skodelic.


3. Na vrh nalijte plast mešanice limonine skute / smetane, nato pa jagode.


4. Ponovite dvakrat, na koncu z jagodami.


5. Pokrijte in hladite.


6. Za serviranje položite nekaj trakov limonine lupine in nekaj mete za okras.

Količina na porcijo
Kalorije 387 Kalorije iz maščobe 210
Odstotek celotne kalorije od:
Maščoba 54% beljakovine 4% ogljikovih hidratov. 41%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 23 g
Nasičena maščoba 12 g
Holesterol 169 mg
Natrij 399 mg
Skupni ogljikovi hidrati 40 g
Prehranska vlaknina 1 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 4 g

Vitamin A 18% Vitamin C 23% Kalcij 0% Železo 7%

Navodila Video: Lahka pasijonkina panakota z grškim jogurtom (Maj 2024).