Recept za peko počasnega kuhalnika Tamale in riž

• April 29, 2024

Ste preveč zaposleni, da bi naredili nekaj posebnega za Cinco de Mayo? Naslednji Počasi kuhalnik Tamale in riž pečemo je enostavno sestaviti in peči v počasnem štedilniku. Uporablja nekaj praktičnih izdelkov, kot so pločevinka aromatiziranih tortilje čipsa, zamrznjene tamale in konzervirana zelena omaka enchilada. Tudi če ne slavite Cinco de Mayo, je ta lahka mehiška jed vsega v enem odlična za kadar koli.


Če ne najdete začimbe fajita brez soli, zmešajte 2 žlici paprike, 1 žlico čilija v prahu, 1 žlico celega origana, 2 žlički mlete kumine, 2 čajni žlički česna v prahu, 1 žličko zdrobljenega čičerke popra, 1 čajno žličko kajena, 1 žličko mletega črnega poper, 1/2 žličke posušene bazilike, 1/2 čajne žličke posušenega timijana in 1/2 čajne žličke posušenega rožmarina v mešalniku za kroglice ali začimbah; obdelamo, dokler začimbe ne zdrobimo. (Če mešalnika ni na voljo, lahko uporabite malto in pestilo.) Hranite v nepredušni posodi.

12 obrokov

2 žlici rastlinskega olja
2 skodelici pretvorjen riž (na primer stric Ben)

2 skodelici najbolj vroče vode iz pipe
2 žlički zrnatega piščančjega bujona
1 1/2 - 3 čajne žličke fajita začimbe brez soli
2 skodelici srednje salse

3 skodelice naribanega cheddar sira, razdeljeno

5 3/8 unč pločevinke Tortilla čips (na primer Pringles Loud Corn Crisps), grobo zdrobljen

1 15 oz. lahko zelena enchilada omaka

12 zamrznjenih tamalov

1. Rastlinsko olje segrejte na srednji vročini; dodamo riž in mešamo do zlato rjave barve.
2. Riž prestavite v 4-6-četrtinski počasi štedilnik in ga enakomerno razporedite.
3. Piščančji bouillon in začimbo fajita zmešajte z vročo vodo iz pipe.
4. Ko se je buil raztopil, vmešajte salso; prelijemo z rižem.
5. Preko riževe plasti razporedite 2 skodelici naribanega sira; po vsej enakomerno potresemo čips in ga polijemo z zeleno omako enchilada.
6. Tamale razporedite po vrhu omake enchilada; potresemo s preostalim sirom.
7. Pokrijte, postavite počasen kuhalnik na nizko in pustite kuhati 4-6 ur ali dokler riž ne prekuha in absorbira vso odvečno tekočino.

Količina na porcijo
Kalorije 339 Kalorije iz maščobe 141
Odstotek skupnih kalorij: Masti 42% beljakovin 12% ogljikovih hidratov. 46%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 16 g
Nasičena maščoba 7 g
Holesterol 30 mg
Natrij 718 mg
Skupni ogljikovi hidrati 39 g
Prehranska vlaknina 1 g
Sladkorji 1 g
Beljakovine 11 g

Vitamin A 10% Vitamin C 9% Kalcij 0% Železo 10%