Recept za mehiške cimne Brownies

• April 29, 2024

Iščete dobro mehiško sladico za postrežbo v Cinco de Mayo? Naslednji Mehki cimni Brownies so dovolj enostavni za en teden in imajo izrazit okus mehiške čokolade, ki vsebuje cimet. Dodamo tudi malo čilija v prahu, da porjavi brbončice. Če še nimate mame Brownie Mix, jo lahko naredite hitro in enostavno; dobro je, da jih nekaj shranite na svoji shrambi.

Mehiška čokolada je ponavadi na hodniku mehiške hrane v trgovinah z živili. Ibarra je blagovna znamka, ki jo najpogosteje vidim, vendar sta Abuelita in Taza tudi priljubljeni znamki, ki sta zelo dobri. Čokolada ponavadi pride v krogih 90 unč (90 gramov). Mehiška čokolada je nekoliko zrnasta, z močnimi podtani cimeta. Najpogosteje se uporablja za pripravo mehiške vroče čokolade, zelo dobra pa je tudi za peko. V tem receptu se runde grobo sesekljajo in dodajo v testo za peko.

16 Brownies

2 1/2 skodelice Mama Brownie Mix
2 jajci
1 čajna žlička vanilije
1 žlica pasile čili v prahu
6 unč mehiške čokolade (na primer Ibarra), zlomljene v grobe koščke

1. Segrejte pečico na 350 °.
2. Škropilno posodo s 8 "x 8" ali 9 "x 9" razpršite z razpršilcem.
3. Zmešajte mešanico ocvirkov, jajca, vanilijo in čili v prahu do gladkega.
4. Zložite čokolado in enakomerno razporedite v pripravljeno pekač.
5. Pečemo 20-22 minut ali dokler šele nastavimo.
6. Ohladimo pred rezanjem na kvadratke.

Količina na porcijo
Kalorije 179 Kalorije iz maščobe 65
Odstotek celotne kalorije: maščobe 36% beljakovine 4% ogljikove hidrati. 60%

Količina hranljivih snovi na per
Skupna maščoba 7 g
Nasičena maščoba 2 g
Holesterol 27 mg
Natrij 106 mg
Skupni ogljikovi hidrati 27 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 7 g
Beljakovine 2 g

Vitamin A 3% Vitamin C 0% Kalcij 0% Železo 1%