Recept za osvežilne ananasove palice iz ananasa

• Maj 5, 2024

Ananasove sirarske palice so popolne, ko želite osvežilno, ne preveč sladko sladico ali prigrizek. Imajo masten, hrustljavo skorjo, kremasto sladko-sladko polnjenje in hrustljav preliv iz kokosovega oreha. Te pogosto vključujem na sladice bifeje in pladnje za piškote.

Te čudovite palice sem prvič okusil na kuharskem tečaju, ki ga je postavilo naše lokalno plinsko podjetje pred približno 30 leti. Zame je bila ljubezen na začetku ugriz. Pravzaprav sem jih približno mesece dni pripravljal vsakih nekaj dni in jih jedel za zajtrk, kosilo in večerjo, ker nisem mogel dobiti dovolj.

Nekaj ​​let pozneje, ko sem končno lahko razmišljal, da bi jih spet pojedel, sem se lotil občasne šarže in večino delil z družino in prijatelji (dovolil sem si največ 2 ali 3 bare), da sem vedno hitel in prosil za recept.

Ananasove sirarske palice so najboljše, če jih postrežemo isti dan, ko so narejene, saj se skorja po sedenju začne mehčati. Vendar to ne bi smelo biti težava, saj običajno hitro izginejo.

Ananas Sipine palice

48 palic

Skorja:
1 skodelica moke
1/2 skodelice sladkorja
1/2 skodelice masla, zmehčano

Polnjenje
1 8 oz. paketni kremni sir, zmehčan
1 jajce
2 žlici sladkorja
2 žlici mleka
1 čajna žlička vanilije
1 20 oz. lahko zdrobljen ananas, dobro odcejen

Preliv:
1 skodelica nasekljanega kokosa
1 žlica masla, stopljeno

1. Pečico segrejte na 350 °.


2. Skorja: Zmešajte moko in sladkor, nato pa v maslu narežite, dokler ne spominja na koruzno moko.


3. Mešanico stisnite v ponev z obodom 9 x 13 "pergamenta.


4. Pečemo 10-15 minut ali dokler rahlo ne porjavi.


5. Nadev: Medtem ko se skorja peče, zmešajte sestavine za polnjenje, razen ananasa, do gladkega.


6. Vmešajte ananas in prelijte po pečeni skorji.


7. Zmešamo sestavine za preliv in enakomerno potresemo po nadevu.


8. Vrnite se v pečico in pecite 20 minut oziroma dokler ni nadev napolnjen in kokos je zlato rjave barve.


9. Popolnoma ohladimo in narežemo na palice.


10. Shranjujte v hladilniku; veliko boljše so, če jih postrežemo hladne.

Opomba: Ti piškotki so veliko boljši, če jih postrežemo isti dan, ko so bili narejeni. Čeprav je užitna in je po tem še vedno dobra, se skorja začne mehčati.

Količina na porcijo
Kalorije 75 Kalorije iz maščobe 42
Odstotek celotne kalorije: maščobe 56% beljakovin 5% ogljikovih hidratov. 39%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 5 g
Nasičene maščobe 3 g
Holesterol 16 mg
Natrij 43 mg
Skupni ogljikovi hidrati 7 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 1 g

Vitamin A 3% Vitamin C 2% Kalcij 0% Železo 1%

Navodila Video: #161 grilovaný králík na česneku a kmínu (Maj 2024).