Bližnji recept mehiške solate

• April 30, 2024

Solate s polnimi obroki so okusne v katerem koli letnem času in lahko poskrbijo za zadovoljivo, a hitro in enostavno večerjo v napornih časih leta, kot so predpraznični dnevi. To odlično mehiško solato lahko zelo hitro pripravite s piščančjimi kotleti iz modula piščančjih rezin (povezava na dnu tega članka). Ker poskušam ves čas imeti v pakiranju več paketov piščančjih kotlet, moja najstniška hči to solato pogosto pripravi na kosilo, ko ji primanjkuje časa.

Čeprav trajate solato na koščke velikosti le nekaj minut ali dveh, lahko prihranite še več časa, če uporabite pakirane goveje solate, pripravljene za uporabo, ki so na voljo v večini trgovinah z živili. Preostali črni fižol lahko damo v vrečko za sendviče in zamrznemo, dokler ne pride še ena solata.

Mehiška piščančja solata

4 obroki

3 piščančje kroglice iz modula za piščančje kotlete
1 skodelica srednje salse

1/2 skodelice ranč preliv
1/3 skodelice srednje salse

8 skodelic rumene solate, razrezane na koščke velikosti
1 skodelica zamrznjene koruze, izperemo pod hladno vodo, da se odmrzne
1/2 14 oz. lahko črni fižol, spran in odcejen
1/4 skodelice narezanih črnih oliv
2 skodelici drobno narezanega cheddar jack sira
1 skodelica pita čipsa ali tortilje čips, rahlo zdrobljen

1 skodelico salse nalijte v ponev in toploto spremenite v visoko; kuhajte salso, dokler se ne zmanjša za polovico (približno 5 minut).

Piščančje rezance narežemo na 1/2 "trakove, nato pa trakove prerežemo na polovico navzkrižno; dodamo zmanjšano salso, premešamo in segrevamo na nizki stopnji; piščanca v vroči salsi mešamo približno 2 minuti ali dokler se segreje, dokler ne ostane roza znotraj piščanca.

Zmešajte rančji preliv in salso v solatni skorji; dobro pretresite

V veliki servirni skledi zmešamo rumeno solato, koruzo, črni fižol, črne oljke, jack cheddar sir in pita čips ali tortilje; dodamo preliv in toplo mešanico piščanca / salse; dobro pretresemo in postrežemo takoj.

Količina na porcijo
Kalorije 563 Kalorije iz maščobe 248
Odstotek celotne kalorije od:
Maščoba 44% Beljakovine 27% Carb. 29%

Količina hranljivih snovi na per
Vročanje
Skupna maščoba 28 g
Nasičena maščoba 14 g
Holesterol 100 mg
Natrij 998 mg
Skupni ogljikovi hidrati 41 g
Prehranska vlaknina 3 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 38 g

Vitamin A 82% Vitamin C 69% Kalcij 0% Železo 17%

Navodila Video: Recept: Cezarjeva solata (April 2024).