Zvišanje vitamina D
Zaužitje zadostnega vitamina D je morda eden od načinov za preprečevanje prehladov te jeseni in pozimi, pravijo raziskovalci. Mnogi od nas ne dobijo dovolj tega ključnega vitamina, ki je bistven za pomoč telesom pri boju proti okužbi.

Vitamin D je pomemben, ker aktivira imunsko obrambo telesa pred T-celicami, ki sicer ne mirujejo in omogočajo, da bakterije vdirajo v telo. Vitamin D lahko pomaga pri preprečevanju prehladov, gripe, osteoporoze, hipertenzije, raka in avtoimunskih motenj.

Nekateri strokovnjaki menijo, da ima do 77 odstotkov Američanov pomanjkanje vitamina D (opredeljeno tako, da ima raven v krvi manj kot 30 nanogramov na mililiter). Od jeseni do pomladi posamezniki, ki živijo na zemljepisnih širinah približno 37 stopinj severno od ZDA in tisti, ki niso izpostavljeni sončni svetlobi, ne dajejo dovolj vitamina D skozi kožo, da bi zadovoljili njihove potrebe.

Med druge, ki lahko ogrožajo pomanjkanje vitamina D, so:

• Posamezniki, ki ne uživajo dovolj hrane, ki jo zaužijejo. To je verjetno, če sledite strogi vegetarijanski prehrani, saj je večina naravnih virov na živalih, vključno z ribami in ribjimi olji, jajčnimi rumenjaki, sirom, okrepljenim mlekom in govejimi jetri.

• Posamezniki s temno kožo. Pigment melanin zmanjšuje sposobnost kože, da proizvaja vitamin D kot odgovor na izpostavljenost sončni svetlobi. Nekatere študije kažejo, da je pri starejših odraslih s temnejšo kožo veliko tveganje za pomanjkanje vitamina D.

• Posamezniki, ki ne morejo absorbirati vitamina D. Določene zdravstvene težave, vključno s Crohnovo boleznijo, cistično fibrozo in celiakijo, lahko vplivajo na sposobnost vašega črevesja, da absorbira vitamin D iz hrane, ki jo jeste.

• Drugi potencialno ogroženi so starejši, debeli ljudje in dojenčki, ki so izključno dojeni.

Zdravstveni uradniki priporočajo zaužitje 1.000 ie D na dan. Zdravnik lahko preveri raven vitamina D s preprostim testom krvi.

Tisti, ki ne želijo dopolniti, lahko vitamin D dobivajo v številnih prehranskih virih, kot so ribe, jajca, obogateno mleko in jetra trske. Vsaj 10-15 minut izpostavljenosti soncu na dan je dovolj za preprečevanje pomanjkljivosti.

Človek potrebuje dve vrsti vitamina D: vitamin D2 iz rastlin in vitamin D3, ki ga človek sintetizira v koži, ko je izpostavljen ultravijoličnim žarkom. Živila so lahko obogatena z vitaminom D2 ali D3.








Navodila Video: Pomen vitamina D. Poznate tveganja pomanjkanja? Jasmina Kandorfer (Maj 2024).