Pečen Ziti recept

• April 27, 2024

Ta testeninska jed je odlična udobna hrana ali lahka jed podjetja.

Pečen Ziti recept

Sestavine

• 1 funt ziti, rigatoni ali penne
• 1 srednja čebula, sesekljana
• 2 stroka česna, mleta
• 1 14 unč lahko cele paradižnike
• 1 skodelica sira rikote
• 3 skodelice mocarele, nastrgan
• 1/4 skodelice parmezana, nariban
• 1/3 skodelice peteršilja, nasekljanega
• 1/2 žlice posušene bazilike (ali 1/4 skodelice sveže, zdrobljene)
• 1/2 žlice posušenega origana
• črni poper, sveže mlet
• 1/4 žlice kosmičev rdeče paprike
• 1/4 tsp soli
• 1/4 oljčnega olja
• 1/4 skodelice krušnih drobtin

Navodila

1. Kuhajte ziti tik pred tem al dente.
2. Pekač velikosti 9 x 12 palcev premažite z olivnim oljem.
3. V ponvi segrejte preostalo oljčno olje na srednje močni vročini. Čebulo kuhamo do prosojne.
4. Dodamo česen in kuhamo 1 minuto. Ne pustite, da česen porjavi.
5. Z rokami zdrobite paradižnik in dodajte v ponev. Dodajte v sok iz pločevinke.
6. Kuhajte 3-5 minut.
7. V veliki skledi zmešamo sira rikote in mocarele.
8. Dodamo peteršilj, baziliko, origano, sol, rdečo papriko, nekaj mletega popra in premešamo.
9. Dodamo zmes paradižnika in čebule ter dobro premešamo.
10. Ko se ziti odcedi, dodamo v sirno zmes in dobro prepražimo, da premažemo testenine.
11. Zmes zgnetemo v pekač.
12. Po vrhu testenin potresemo krušne drobtine in parmezan.
13. Pečemo pri 400F 20-30 minut ali dokler rahlo ne porjavi.
14. Pred serviranjem pustite počivati ​​5 minut.

Opomba: To jed lahko naredite pred časom in jo ponovno ogrejete. To je grozljiva lastna jed podjetja. Izvlecite ga iz zamrzovalnika, segrejte, parite s solato in česnovim kruhom. Na voljo imate enostaven domači italijanski obrok.

Bella italijanska hrana priporoča

Komplet pripomočkov za peko za peko Farberware 6-delni
Odličen komplet za katero koli kuhinjo! Ponev 9 "x13" je kot nalašč za pečen ziti. Silikonski premaz omogoča odlično sproščanje. Široki ročaji olajšajo prevoz vročih ponv iz pečice na mizo, tudi če nosite pečice.

Navodila Video: Slani rolati (April 2024).