Recept za kruh iz čokoladnega čipsa

• April 27, 2024

Naredila sem dve različici kruha iz bučkinega čokoladnega čipsa in vključila oba recepta. Prvi recept je originalni kruh iz bučk. Druga je za bolj zdravo različico. Oboje je povzročilo okusen, vlažen kruh s čudovitim okusom cimeta. Zdravejši kruh iz bučk ima nekaj nadomestkov.

Prva zamenjava je nadomeščanje polovice bele moke s polnozrnatimi mokami. Ko predelamo belo moko, odstranimo veliko hranil. Pšenična moka zadrži ta hranila, kot so vlaknine in beljakovine. Zdravejši kruh ima tudi manj olja in dodajanje mletega lanenega semena. Laneno seme je bogato z omega-3. Zadnja zamenjava so čips iz temne čokolade za polsladki čokoladni čips. Temna čokolada ima več kakava in je zato polna antioksidantov. Oba recepta vsebujeta orehe in bučke, ki jim dodate še omega-3, pa tudi vitamine A, E in C.

Recept za kruh iz čokoladnega čipsa
Naredi 1 štruco kruha (16 obrokov)

Sestavine:

1/2 skodelice kanolovega olja
1 jajce
3/4 skodelice sladkorja
1 žlica cimeta
1 žlica čiste vanilije
1/2 čajne žličke sode bikarbone
1/2 čajne žličke pecilnega praška
1 skodelica moke
1 skodelica naribanih bučk
1/4 skodelice nasekljanih orehov
1/4 skodelice polsladkega čokoladnega čipsa
Dodatno 1 žlico sladkorja in 2 žlički cimeta potresemo po vrhu.

Navodila:

1. Pečico segrejte na 325 stopinj.
2. Podmažite hlebček; Uporabil sem ponev, ki je bila 8,5 in x 5,5 palčna.
3. V majhni skledi združite moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in cimet.
4. V veliki mešalni posodi združite sladkor, olje, jajce in vanilijo.
5. Mešajte, dokler se ne združita.
6. Počasi vmešajte moko v zmes.
7. Vmešajte bučke, nato čokoladni čips in orehe.
8. Zmes razporedite v ponev za hlebe.
9. Po vrhu potresemo preostali sladkor in cimet.
10. Pečemo približno 40 minut ali dokler zobotrebec ne postane čist.

Recept za kruh iz rahlega čokoladnega čokolade

Sestavine:

1/4 skodelice mletega lanenega semena
1/4 skodelice kanolovega olja
1/2 skodelice večnamenske moke
1/2 skodelice pšenične moke
1 jajce
3/4 skodelice sladkorja
1 skodelica bučk
1/4 skodelice čipsa iz temne čokolade
1/4 skodelice orehov
Dodatno 1 žlico sladkorja in 2 žlički cimeta potresemo po vrhu.

Sledite navodilom za originalni kruh iz bučk. Originalni recept za kruh iz bučk je 160 kalorij na porcijo. Zdraviji kruh ima 137 na rezino.

Uživajte in sladkajte dušo s čokolado!

Navodila Video: Domači nacho sir s tortiljinim čipsom (April 2024).