Cimetovi zvitki s receptom za čokoladno jedkanje

• Maj 16, 2024

Začnite jutro s toplimi cimetovim zvitkom. Posladkajte brunch ali nabiranje z aromo cimeta naravnost iz pečice. Če to testo naredite noč prej, prihranite čas, če je vaše jutro hecno.

Cimetovi zvitki s receptom za čokoladno jedkanje
Naredi 12

Sestavine:

3/4 skodelice mleka
1/4 skodelice vode
1/4 skodelice masla
3 1/4 skodelice moke in dodatno, če je testo preveč mokro
1/4 skodelice sladkorja
1 (1/4 oz.) Paketni instant kvas
1 jajce
1/2 žlice vanilije

Polnjenje:

1/3 skodelice masla
1/2 skodelice sladkorja
2 žlici cimeta

Iced:

1 1/3 skodelice slaščičarskega sladkorja
2 žlici Hersheyevega čokoladnega namaza
3-5 žlic vroče vode

Navodila:

1. V manjšo ponev z omako dodajte vodo in mleko in segrevajte, dokler ne začne mehuriti.
2. Odstranite ponev z vročine in dodajte maslo. Odstavite jo, dokler se maslo stopi.
3. V veliko mešalno posodo dodajte moko, sladkor, kvas, jajce in vanilijo ter odložite.
4. Vrnite k mleku in mešajte, dokler se maslo ne stopi.
5. Dodajte to zmes moki.
6. Premagajte, dokler testo ne nastane. Če je testo preveč mokro dodamo malo moke.
7. Testo gnetemo 5 minut. To lahko storite na mokani površini ali če imate stojalo za mešanje, je to odlična možnost.
8. Testo pokrijemo z vlažno krpo 10 minut.
9. Testo razvaljamo v pravokotnik 12 X 9 na mokani površini.
10. Za nadev združite sladkor in cimet.
11. Maslo stopite.
12. Na testo zamesimo maslo.
13. Sladkor in cimet potresemo po maslu.
14. Testo razvaljamo, držimo dolgo pot in razvaljamo.
15. Rezite v 12 cimetovih zvitkov.
16. Vsako položite v namaščen pekač velikosti 9x13.
17. Pečemo 20-25 minut.
18. Združite slaščičarski sladkor in čokoladni namaz.
19. Sladkoru dodamo 1 žlico vroče vode.
20. Nadaljujte z dodajanjem 1 žlice naenkrat do gladke in želene konsistence.
21. Preden širite glazuro, pustite, da se zvitki ohladijo 5-10 minut.


Uživajte in sladkajte dušo s čokolado!

Navodila Video: RECEPT: Kiflice sa sirom / sa viršlama (hrenovkama) (Maj 2024).