Eleganten recept za beli lazanje z uporabo ostanka Turčije

• Maj 17, 2024

Ta jed je elegantna in okusna; nihče ne bo uganil, da je tako hitro in enostavno. Da prihranim čas, sem uporabil osnovno kremno jušno mešanico za pripravo kremne omake, ostanka purana iz naše praznične večerje in pečice, pripravljene z listi lazanje, tako da predhodno kuhanje testenin ni potrebno. Jed lahko pripravimo nekaj dni naprej in hranimo v hladilniku. Če imate radi kremne testeninske jedi, je to zagotovo vredno poskusiti!

Bela lazanje, s Turki, gobami in srčki artičoke

8 obrokov

3 skodelice osnovne kremne jušne mešanice
6 skodelic vode
sol in sveže mlet poper po okusu

2 žlici masla
1/2 kilograma svežih gob, narezanih
1 srednja čebula, sesekljana
1 12 oz. paketi četrti artičok
Purana z dvema skodelicama
1 čajna žlička soli
1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra

1 12 oz. paket Lazanje za pečico
4 skodelice naribanega mocarele sira
2 skodelici sveže naribanega parmezana

paprika
sesekljan svež peteršilj



Zmešajte kremno jušno mešanico in vodo; stepite na srednji vročini do vretja in zgostite. Okus za sol in poper; po potrebi dodajte

V veliki ponvi stopite maslo; dodamo gobe in čebulo. Kuhajte na srednje močni vročini in občasno mešajte, dokler tekočina ne izhlapi. Vmešajte artičoke, purana, sol in sveže mlet poper.

Na dno posode z lončkom 9 x 13 "nalijemo dovolj smetanove jušne mešanice; na vrhu položimo tri liste lazanje, ne da bi se dotaknili, ker se bodo razširili) žlico 1/3 mešanice gob / purana nad lazaninimi listi; enakomerno potresemo z 1 skodelico mocarele sira in 1/2 skodelice sveže naribanega parmezana.Na vrh s približno 1/4 smetanove jušne omake.Ponovimo dvakrat, nato dodamo preostale tri liste lazanje in preostalo kremno jušno omako. preostale sire in po vsem potresemo papriko.

Pečemo v predhodno ogreti 350 ° pečici 45-60 minut ali do mehurčka. Lazanjo vzemite iz pečice in pustite sedeti 15 minut pred rezanjem.

Opomba: to je mogoče narediti do 1 dan, pokriti in hladiti. Čas peke bo nekoliko daljši.

Količina na porcijo
Kalorije 505 Kalorije iz maščobe 225
Odstotek celotne kalorije od:
Maščoba 45% beljakovine 24% ogljikovih hidratov. 31%

Količina hranljivih snovi na per
Vročanje
Skupna maščoba 15 g
Nasičena maščoba 22 g
85 mg holesterola
Natrij 976 mg
Skupni ogljikovi hidrati 39 g
Prehranska vlaknina 3 g
Sladkorji 1 g
Beljakovine 30 g

Vitamin A 16% vitamin C 2% kalcij 0% železo 7%

Navodila Video: THE GAME CHANGERS (Maj 2024).