Hrana 52 Recenzija knjige o sladoledu in prijateljih
””



Naslov: Sladoled Food52 in prijatelji: 60 receptov in rifov za sorbete, sendviče, sladolede brez kure in sladoled MoreFood52 in sladolede MoreFood52: 60 receptov in rifov za sorbete, sendviče, sladolede No-Churn in še več
Avtor: Uredniki hrane 52
Objavljeno: 11. april 2017, Ten Speed ​​Press
Število strani: 176
Cena kritja: 22,99 USD Trda vezava, 12,99 USD Kindle



Hrana 52 je priljubljena spletna stran za hrano, uredniki pa v zadnjem času sestavljajo kuharske knjige, ki vključujejo številne recepte s spletne strani. Sladoled Food52 in prijatelji: 60 receptov in rifov za sorbete, sendviče, sladolede No-Churn in še več je ena od teh knjig in vsak, ki ima rad sladoled (ali obstaja kdo, ki ga ne?), bo zagotovo želel pobrati kopijo. Ne le, da obstajajo recepti za inovativne in edinstvene sladoledne okuse, obstajajo tudi recepti za sladkorne stožce in druge oblike piškotne spremljave do sladoleda, pa tudi domače špricanje (razlog sam za nakup knjige). Obstajajo odlična navodila za pripravo sladoleda s proizvajalci sladoleda in brez njega ter veliko namigov za postrežbo tako prijateljem kot družini.

Medtem ko obstajajo osnovni okusi sladoleda in različice čokolade in vanilije, nekateri bolj izvirni okusi vključujejo mlečni sladoled iz kokosovega mleka iz sivke (ki je, mimogrede, čudovit), sladoled Burnt Toast, temni čokoladni rožmarin, sladoled Grasshopper Bari in lubenica na žaru Cremolada z medom in vodnim kamnom, če jih naštejem le nekaj. Vsak doslej narejen recept se je odlično izkazal. Večina receptov je dokaj enostavnih, zato bodo tudi njihovi začetniki uspešni v svojih prizadevanjih za sladoled.

Obstajajo recepti za popsicles, sladoledne torte, sladoledne pite, zamrznjene sladice in celo slane sorbete. Čeprav večina morda domneva, da gre za knjigo za poletje, je na voljo dovolj receptov, s katerimi lahko navdihnete vse, da bodo sladoled pripravili celo leto. Zelo priporočljivo, Sladoled Food52 in prijatelji: 60 receptov in rifov za sorbete, sendviče, sladolede No-Churn in še več je odličen za darila in obvezen za vsako zbirko kuharske knjige.

Posebna zahvala podjetju NetGalley za posredovanje recenzije te knjige.

Navodila Video: The Serrano family 26 episode (Nataly) (April 2024).