Jalapeno Cheddar zvitek in piščančji sendvič recept

• Maj 6, 2024

Včasih ideje za sendviče prihajajo iz potepanja po trgovinah in drsanja po pekarnem oddelku. Sendviči z okusi se začnejo s čudovitim kruhom kot temeljem. Dodajte kakovostno meso in začimbe in imate osnovo za odličen obrok.

V svojem tedenskem meanderju skozi trgovino sem našel krasen obrtniški kruh z jalapeno cheddarjem. Šlo je za štiri unce, ki je bil približno velikost hoagie zvitka. To je dovolj za en velikanski sendvič ali dva manjša. Z možem sva si razdelila sendvič in ga pojedla z lepo skledo juhe. Bili smo čisto zadovoljni.

Ne bom lagal; včasih kupim cenejše meso za kosilo. Če je dobrega okusa in je poceni, menim, da je to bonus. Vendar je ta hlebček iz jalapeno cheddar pravkar vzkliknil zaradi kakovostnega mesa. Kupil sem pečeno piščanco Di Lusso. Ti deli mesa imajo okus kot pravo meso. Di Lusso oglašuje, da ne uporabljajo podaljševalcev ali polnil. Zato tekstura piščanca ne spominja na želatino. Izgleda kot pristno nežno, narezano meso. Piščanček se je vzdržal drznega okusa zvitka jalapeno cheddar. Ta sendvič je bil mešanje okusov, tekstur in čudovito obarvanih začimb. Bila je toliko vizualna poslastica kot gustatorna. Upam, da boste uživali toliko kot mi.

Piščanca na Jalapeno Cheddar zvit sendvič recept

Sestavine:
1-4 unča jalapeno cheddar roll
1 žlica olivnega olja
4 unče tanko narezanega pečenega piščanca Di Lusso
Majoneza
1 skodelica solat z ekološkim svežim zeliščem z zemeljskim kmetijam
1 srednji paradižnik, narezan po okusu
¼ skodelica tanko narezane čebule Vidalia
1 olupljen in narezan zrel avokado
Česen v prahu ali mlinček česna in morske soli
Rezano vložene jalapene (neobvezno)

Metoda:
Rezano cheddar jalapeno zvite vodoravno. S težkim železnim pletjem rad pečem zvitke z nekaj ekstra deviškega oljčnega olja. Na olju narezano stran zvitka namažite olje. Postavite zvitek z naoljeno stranjo navzdol v toplo ponev. Kuhamo na srednjem ognju. Pazljivo pazite, da se kruh na žaru zlato rjave barve. Vzemite zvitke iz ponve in jih neoluščeno položite na krožnik. To pomaga kruhu, da ohrani drobtino. Ko se kruh ohladi, na njega prelijte preliv.

Na obeh straneh zvitka razporedite majonezo. Na spodnji zvitek položite sendvič sestavine v tem zaporedju: tri plasti mešane sveže zeliščne solate, rezine paradižnika, rezine čebule in rezine avokada. Na avokado naribajte česen morsko sol ali ga posujte s česnom v prahu. Dodamo piščanca DiLusso in po želji premažemo z jalapenosom. Pokrijte z vrhom žemljice in močno pritisnite. Sendvič narežite na dva dela.


Potem, ko sem sendviče oblekla z zelenjavo, sem opazila, da je bila moja zeliščna solata že skoraj potekla. Samo nisem se počutila kot solata. Vroča juha bi bila ravno prav pri mojem sendviču. Brskam po shrambi, sem našel pločevinko piščančje juhe z rezanci. Zelenje in nekaj ostale zelenjave sta se združila s konzervirano juho in postala lahka poletna juha svežega okusa.

Recept za juho iz rezancev zelenja in zelišč

Sestavine:
1 pločevinka kondenzirane piščančje juhe
1 ½ pločevinke vode
¼ skodelica sesekljane čebule
½ skodelice drobno sesekljane zelene
2 skodelici Kmetije z ekološkim svežim zeliščem, narezano na zemljo
1 žlica kuharskega šerija
1 čajna žlička balzamičnega kisa
Poper po okusu
½ limone

Metoda:
V srednji ponvi izpraznite eno pločevinko zgoščene piščančje juhe in 1 ½ pločevinke vode. Vročino vklopite na srednjo in dodajte čebulo, zeleno in zeliščno solato. Dodamo šeher, kis in poper. Juho segrejte do vretja in jo zavrite do vretja. Juho dušite pet minut in izklopite gorilnik. Juho pokrijemo in pustimo stati pet minut. Nalijte ga v sklede, vsaki posodici pa dajte še svežo limono. Juho vmešajte v posodo in postrezite.


Uživam v svojih sendvičih! Tolikokrat pograbim na hitro sendvič z nekaj zelenjave in sokom. Če bom imel srečo, imam priložnost, da se pocrkljam po jabolku. Vendar pa za večerjo menim, da si moji sendviči zaslužijo lepo juho, solato ali prilogo, da bodo lahko pravi obrok. Ali imate hrano, ki jo uživate s svojimi sendviči? Prosim, povejte nam o njih na forumu o sendvičih.