Jess Streeter se spopada s strašljivo tekmovanje

• Maj 4, 2024

Kot Beer Fox in soustanovitelj prvenstva Philly Beer Geek imam letno nalogo, da intervjuvam z zvezdami scene Philly Beer. Besedo "naloga" uporabljam ohlapno, saj ni večja čast kot govoriti s temi zmagovalci o njihovi predanosti in strasti do piva iz Filadelfije. Ti so najboljši od najboljših in svoje oboževalce nenehno presenečajo tako, da dajejo vse, kar imajo. V tem intervjuju Jess Streeter, Philly Beer Geek 2014, razkriva svoje najnujnejše misli o tekmovalnem procesu.

Povej mi malo o konkurenci. Med Strgajte kotlete odsek, ali je bilo nervozno, če sodniki odgovarjajo in ocenjujejo postavljena vprašanja, vedoč, da vas lahko kadarkoli odvrnejo zaradi slabega vprašanja ali napačnega odgovora? Kakšno je bilo vaše vprašanje in koga ste vprašali?

Nisem bil nervozen, ker sem vedel večino njih pred časom. Predvsem poznavanje Jeremyja je koristno, saj sem vedel, kaj lahko pričakujem in kaj ne, da bi zbudil njegov pijan bes. Moje vprašanje je dejansko izhajalo iz tekmovanja v pivskih geek triviah, ki sem ga opravil v začetku tega leta. Da nadaljujem v izven sezone, sem naredil nekaj pivsko osredotočenih stvari, enega, ki ga je vodil moj prijatelj Jake, iz ALEiensa (Hi Jake !!). Imel je to smešno vprašanje, koliko pintov piva se v danem letu izgubi na bradi na Irskem.

Najprej sem si mislil: "Kdo za vraga to ve?" Nato sem ga prosil, naj si ogleda študijo za njo, saj me je tako zaintrigiralo. Na koncu je Guinness na Irskem opravil to raziskavo o povprečni količini piva, izgubljenega v bradi. Ugotovili so, da povprečen človek 10-krat dvigne pinto in izgubi 0,56 ml na požirek, kar znaša približno 163 tisoč pintov na leto ali 9-23 funtov na osebo, če ga razčlenite po stroških. Prav tako se je spreminjalo glede na gostoto brade in dolžino in podobno. Samo mislil sem, da je to tako noro vprašanje in nisem mogel verjeti, da je nekdo posvetil znanstveni raziskavi tej temi. Prav tako sem mislil, da je pravočasno dana celotna pivovarska brada, ki je zdaj tako v modi. Vedevši odgovor na vprašanje, sem šel z Johnom Stemlerjem, saj je imel tam najbolje videti brado. Lew je bil zelo blizu drugega.

Kateri je bil najstrašnejši del tekmovanja?

Naredimo rap. Natalie in Steve sta se odločila, da gresta ven, zato nisem imela pojma, kdaj bom šla, in sem bila nervozna. Tekoč pogum ni bil v napovedi, ker sem se na težaven način znašel v noči, preden nisem mogel dovolj hitro poskočiti in se premagati, če bi šlo za bučo. Torej sem preživel noč in pil pijač ledenega čaja ter samo nestrpno čakal ta trenutek, da sem ga prebolel.

Kaj je bilo najbolj zabavno?

Celotna stvar je zabavna! Nisem si mogla predstavljati, da bi toliko časa in energije namenila nečemu, kar ni bilo eksplozija. Sem se pa zelo zabaval s pripravo in izvedbo reklame in rapa. Čeprav mislim, da se lahko vsi prisotni strinjajo, da je bil najbolj zabaven trenutek noči reklama LoneSchtarr. W.T.F. Bilo je neverjetno. Še vedno sanjam o tem. In ker ga je objavil na youtubeu (kliknite tukaj za povezavo do LoneSchtarr Beer Commercial), mu lahko uradno očitam vse prihodnje izgube produktivnosti. Ker ga ne morem nehati gledati.

Ste podkupovali sodnike?

..... ne?

Vsekakor! Lani sem se naučil, da je težko delati enojno škatlo v stilu. Toliko se dogaja, sodniki bodo morda zamudili misel, ki ste jo dali na podkupnino, in se zdi manj osebna. Tako so letos vsi dobili darilno vrečko. V njem je bilo nekaj piva, bodisi slog, za katerega sem vedel, da jim je všeč, nekaj noro redkega, ali nekaj, kar se je vezalo na njihovo osebnost (kot steklenica Gentlemana, ki sem jo dal Jimmyju Meiersu). Nato je rednik v naši pivovarni naredil domače prekajeno goveje meso, ki ga je mariniral v En Fuego, kavni habanero APA, ki sem jo pripravil za našo drugo obletnico na Naked. Toda moj najljubši podkupnina so bili vrči po meri. Na njih sem pravkar napisal smešne stvari, ki so se vezale na njihov ugled. Torej je Falco rekel, "tisti fant iz revije, ki je imel veliko boljše lase", Jared pa "tisti fant, katerega spletna stran vedno zruši moj telefon." Samo takšne stvari. (In ja, Jared, res mi vedno zruši telefon)

V katerem trenutku ste odgovorili na vprašanje, zaradi katerega ste bili ponosni, da ste pivski geek?

Prav sem dobil slepo degustacijo piva !! Imam precej dobro nepce, a grozno delam na slepih degustacijah. V zadnjem letu sem veliko delal, celo na tečaju BJCP z Aimee (lanskoletna Dr Decoction !!), in sem privil Sly Fox Royal Weisse. Vedela sem tudi, da sta ostala dva pilsnerja, vendar sta mi po nesreči uničila nepce, preden sta mi v usta porinila sendvič z jalapenosom in šriračo. Slab klic.

Ali menite, da so vam lastniki Naked Brewing v plesu - kot pri zadnjem rapu - pomagali pokazati, kakšen geek ste?

Pravzaprav smo imeli več načrtovanega nastopa, vendar glasbe nisem dobro slišal in glasbo sem moral poslušati, da sem vedel, kako dolge so odmori. Tako da sem vesel, da sem jim rekel pred tekmovanjem, če kaj gre narobe, potegni nekaj plesnih gibov. Poleg tega njihove plesne poteze izboljšajo vsako situacijo.

Vas je kdo od sodnikov zastraševal? Kdo in zakaj?

Če ga ne bi poznal, bi rekel Jeremy. Pravkar se odlepi kot strašljiv frajer. Ampak midva sva že dolgo v ALEiensu, NCBC in Naked pa sta precej blizu, zato sem se ga manj bala, potem sem se morda drugače. Nisem bil prepričan, kaj lahko pričakujem od Jimmyja Meiersa, videl sem ga samo zunaj in nikoli z njim dejansko nisem govoril. Toda mislim, da če spoštujete sodnike in se potrudite naprej in imate smisel za celotno stvar, se ne bojite ničesar.

Ali lahko za mene prevzamete vašo reklamo Super Bowl za Naked Brewing?

HA. Tako sem takoj pomislil na najbolj zanimivega moža na svetovnih reklamah. Ko sem jih videl, sem vedno pomislil, dvomim, da bi najbolj zanimiv človek na svetu popil to gubo. Tako da sem se s Chadom, najmanj zanimivim človekom na svetu, lotil tega. Colin, ki se je ukvarjal s trgovino na Nakedu, je le počasi pojedel taco iz Taco Bell-a in na koncu pil Miller Lite, medtem ko sem prebral seznam depresivnih dejstev o njem, kot je, kako bo najbližji Čad sploh kdaj dobil v Mehiko je njegovo tedensko potovanje Taco Bell. Eno dejstvo je bilo pravzaprav nekoliko resnično - medtem ko potepuški maček ni Colinov najboljši prijatelj, ga je skušal ujeti in ga je ugriznil, nekaj mesecev pa je prebil posnetke stekline. Reklama se je končala z menoj: »Ne bodi Čad. Pijte pravo pivo. Pij golo. "

Na zdravje!