??



Naslov: Suha: okusni ročno izdelani koktajli in druge pametne pijače ― sezonsko, osvežujoče, brez alkohola
Avtor: Claire Liadet
Objavljeno: 16. oktober 2018, Eksperiment
Število strani: 144
Cena kritja: 14,95 USD Trda vezava, 9,98 USD Kindle



Ker ne želite piti alkohola, nam Claire Liadet pokaže, da lahko pijete brezalkoholne pijače, ki so prav tako fancy in čudovitega okusa. Suha: okusni ročno izdelani koktajli in druge pametne pijače ― sezonsko, osvežujoče, brez alkohola je odličen temeljni pripravek za pripravo lepih, aromatičnih pijač, brez alkohola.

Liadet vključuje poglavje o opremi in tudi poglavje o sestavinah; ta poglavja so koristna za vse, ki stojijo za lokalom, ki meša alkoholne in brezalkoholne pijače, informacije pa so pravočasne in enostavno razumljive. Obstajajo recepti za preproste sirupe in grmičevje, ki lahko služijo kot osnova za različne vključene pijače. Še posebej mi je bila všeč limonada Still Rose, pa tudi podobna pečena limonada pečene breskve. Okusen topel napitek je grelni temni jagodični grm. V knjigi je izvrstna jesenska sangria z okusi jabolk, hrušk, pomaranč, češnje in ingverja, ki bi bil hit za vsako množico.

S čudovitimi fotografijami so pijače zelo mamljive, pri zabavi pa je lepo, da se lahko mešajo tako za odrasle kot za otroke. V knjigi so tako tople kot hladne pijače, nekatere pa se lahko podvojijo ali potrojijo, tako da jih lahko postrežete v bučici ali napitek z napitki, kot so sadje, zelenjava in zelišča. Nikoli vam ne bo manjkalo idej za okusne pijače, ne glede na priložnost.

Povedano, če ste tisti, ki rad eksperimentira z domišljijskimi pijačami, uživa v zabavi in ​​se rad usedete in si privoščite pijačo brez alkohola, je to dragocen vir za vas. Odlično dopolnjuje knjižnico kuharskih knjig.

Posebna zahvala podjetju NetGalley za posredovanje recenzije te knjige.